La festa del Pane
   

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La  Festa del Pane

una manifestazione che la Pro Loco ha ideato per celebrare il pi semplice e buono fra i cibi della nostra tradizione contadina. Ogni anno suscita sempre pi linteresse della gente, che sembra finalmente capire il valore di quanto ci stato tramandato dai nostri avi.

Con il pane vengono festeggiati anche le verdure TuttOrto e le semplici ricette su di essi basate che sono state pazientemente ritrovate; non si tratta dunque solo di una festa ma anche di una ricerca sul nostro passato e sulle sue tradizioni.

 

2005

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Proverbi Piemontesi sul Pane

 

Quale importanza avesse nellalimentazione il pane lo dicono due proverbi:

admn l festa

domani festa

u ss mangia pan

e mnsstra

si mangia pane

e minestra

 

 

se l pan u mangia nnta

se non mangia il pane

lom ud venta

luomo diventa

binch e russ cm n limon

bianco e rosso come un limone

grss cm n ci

grasso come un chiodo

ariond cm n mon

rotondo come un mattone


 

Il pane veniva preso come termine di paragone per giudicare una persona.

 Di una bella ragazza si diceva:

bla cm u ssu

bella come il sol

bon-na cm l pan

buona come il pane

mentre un giovane che non avesse voglia di lavorare, veniva bollato come:

mangia pan a tradimnt

mangia pane a tradimento

di una persona, infine, che cercava solo il nuovo ed il diverso, disprezzando quello che aveva: 

chi chu ssrca pan mi

chi cerca pane migliore 

ch culd gran,

di quello di grano

o l na ciula ol n plandran

o uno stupido o un fannullone

 Non tutti i giorni il pane era sulla tavola, e la fame si faceva sentire

 longh cm n de snssa pan                               lungo come un giorno senza pane

 conquistarsi la pagnotta era sempre dura:

tit l pan lha la sso crssta                                ogni pane ha la sua crosta (la fatica per averlo) 

ma cera un pane ancora pi faticoso, quello che ti dava il padrone se dovevi lavorare per altri

l pan di padrn lha sst crste                        il pane del padrone ha sette croste

 

2006 - 2007

La Festa del Pane a partire dal 2006 organizzata al Parco del Fontanino

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Ultimo aggiornamento: 13-02-08